Resep dan cara memasak Oriental Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1 dada ayam, potong menjadi 4, lalu iris-iris
- 1/2 cangkir wortel, iris-iris
- 1/2 cangkir jamur, iris-iris
Bumbu yang diperlukan:- 1/2 cangkir bawang bombay, iris-iris
- 1 sendok makan minyak kacang
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan kecap manis
Cara memasak:- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay, wortel, jamur dan bawang putih dengan api besar. Tumis selama 13 menit lalu kecilkan api dan masak terus sampai ayam matang, lunak dan renyah selama sekitar 10 menit.
- Masukkan kecap, sajikan segera.