Resep dan cara memasak Italian Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1 buah dada ayam, potong menjadi 4
- 1 cangkir tepung terigu
- 8 sendok makan minyak sayur
- saus spaghetti secukupnya
Bumbu yang diperlukan:- 1 sendok teh garam
- 1 buah paprika hiijau
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh bumbu garlic salt
- irisan bawang bombay secukupnya
Cara memasak:- Cuci ayam. Campur tepung terigu, garam, merica dan bumbu garlic salt. Lapisi ayam dengan campuran tersebut, goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Taburi ayam dengan paprika dan irisan bawang bombay. Tambahkan saus spaghetti diatasnya. Masak sekitar 1 jam dengan api kecil. Sajikan bersama spaghetti.
Catatan : Garlic salt adalah bumbu dengan campuran bawang putih dan garam.