Resep dan cara memasak Overnight Chicken Divan serta bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 8 potong dada ayam, masing masing bagi 2
- 1-2 brokoli besar
- 1 kaleng krim sup ayam instan
- 8 sendok makan susu asam
- 8 sendok makan mayonnaise
- 2 sendok makan arak cina
- 1 sendok teh paprika cincang
- 1 sendok teh mustard
- 1/4 sendok teh bumbu kari bubuk
- keju parmesan parut secukupnya
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara memasak:- Masak ayam, sebaiknya dengan ditumis dengan 1 sendok makan minyak goreng. Lalu cincang kasar daging ayam dan sisihkan.
- Masak brokoli sampai lunak dan renyah. Atur brokoli dalam pinggan yang sudah diolesi mentega.
- Campur sup dengan 9 bahan berikutnya dalam resep (tambahkan susu skim jika perlu), lalu taruh setengah dari campuran itu diatas brokoli.
- Atur ayam diatas campuran sup, lalu tuangi diatas ayam dengan sisa campuran itu. Tutup pingganya dan masukkan kedalam lemari es selama 24 jam.
- Panggang tanpa tutup pada suhu 175 derajat celcius selama 30-35 menit atau sampai matang.
- Taburi dengan keju, lalu panggang lagi selama 5 menit, angkat.
- Untuk 8 orang.