Bahan Membuat Biskut Keju:
200 g mentega 1 butir telur 200 g tepung terigu 20 g tepung maizena 100 g kacang mede, sangrai, haluskan 200 g keju edam, parutCara membuat Biskut Keju:
Kocok mentega bersama telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
Tambahkan kacang mete dan keju edam. Aduk rata.
Bentuk bulan sabit lalu olesi kuning telur.
Panggang hingga matang atau kuning keemasan.
Untuk 10 porsi