Resep dan cara membuat Cake Karamel serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 8 butir telur
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 400 gram gula pasir
- 500 gram air
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh soda kue
Cara membuat:- Masak diatas api kecil sampai karamel mendidih.
- Masukkan air, rebus hingga mendidih, angkat, sisihkan.
- Kocok mentega, susu kental manis, soda kue sampai lembut, masukkan telur satu persatu sambil kocok terus.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tuang gula karamel secara bergantian, aduk rata.
- Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi mentega, oven sammpai matang, angkat.