Resep dan cara membuat Kue Keju Krim serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 150 gram kejju krim
- 250 gram tepung terigu, ayak
- 1/2 sendok makan soda kue, ayak
- 125 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1 butir kuning telur untuk polesan
- 75 gram keju parut
- garam secukupnya
Cara membuat:- Kocok keju krim, mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur, kocok sampai lembut.
- Masukkan sebagian tepung terigu, aduk hingga rata, masukkan sisa tepung.
- Bulatkan adonan, giling tipis melebar, cetak menurut selera, olesi permukaanya dengan kuning telur, taburi keju parut.
- Panggang dalam oven sampai matang, angkat.