Resep dan cara membuat Es Buah Santan serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1/2 buah melon, potong menurut slera
- 1/3 semangka pesai, potong menurut selera
- 5 biji daging nangka muda, potong-potong
- 2 sendok makan selasih
- 8 gelas santan, masak terlebih dahulu
- sirup secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:- Campur semua buah, kecuali selasih.
- Masukkan dalam lemari es.
- Jika mau dihidangkan, tuang dalam gelas-gelas, buah-buahan dan santan, masukkan selasih diatasnya dan masukkan es batunya, hidangkan.