Resep dan cara membuat Es Buah Santan serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1/2 buah melon (potong menurut selera)
- 1/3 buah semangka pesai (potong menurut selera)
- 5 biji daging nangka (nangka muda potong-potong)
- 2 sendok makan selasih
- 8 gelas santan yang telah dimasak
- sirup secukupnya
- es secukupnya
Cara membuat:- Campur semua buah, kecuali selasih.
- Masukkan dalam lemari es.
- Jika mau dihidangkan, tuang dalam gelas-gelas, buah-buahan dan santan, sirup, masukkan selasih diatasnya dan masukkan es batunya. Hidangkan.