Resep dan cara memasak Sup Kentang serta bahan dan bumbu yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1/4 kg kentang
- 2 butir telur
- 1 sendok teh daun seledri (irisan)
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu yang diperlukan:- 4 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah (diiris, digoreng)
- garam dan penyedap secukupnya
Cara memasak:- Kupas kentang, dicuci lalu direbus dengan air. Jika sudah lunak, campur dengan irisan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak goreng, telur digoreng, setelah matang tuangkan dalam rebusan kentang sambil terus diaduk bubuhi garam dan penyedap. Taburi daun seledri setelah masak, siap disajikan.