Resep dan cara membuat Es Soda Mangga Agar-Agar serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 3 buah mangga manalagi
- 2 bungkus agar-agar
- 5 gelas air
- 5 sendok makan gula pasir
- soda secukupnya
- sirup markisa secukupnya
Cara membuat:- Masak agar-agar, gula dan air sampai mendidih, tuang dalam loyang, biarkan dingin, serut kasar setelah agar-agar dingin.
- Kupas mangga dan potong serasi dengan serutan agar-agar.
- Campur mangga, agar-agar, sirup markisa, aduk rata.
- Tuangi dengan air soda, beri es siap untuk dihidangkan.