Resep dan cara membuat Puding Tape Singkong serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 3 bungkus agar-agar warna putih
- 750 gram tape singkong, haluskan buang seratnya
- 3 butir telur, kocok sebentar
- 6 gelas santan
- 750 gram gula pasir
- 600 cc susu cair
Cara membuat:- Rebus santan, susu, agar-agar, gula pasir sampai mendidih, masukkan telur.
- Didihkan lagi, masukkan tape singkong, aduk sampai rata, angkat.
- Tuang dalam cetakan puding, dinginkan.