Resep dan cara membuat Puding Nanas serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 2 bungkus agar-agar
- 1 buah nanas
- 200 gram gula pasir
- 8 sendok makan susu kental manis
- 2 butir telur
- 5 gelas air
Cara membuat:- Rebus air, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih, angkat.
- Bagi adonan menjadi 2. sebagian tuangi kuning telur yang sudah dikocok dan susu kental manis. Satu bagian lagi biarkan bening.
- Kupas nanas, cetak bulat pipih, tuang puding bening sedikit, tumpangkan nanas, tuang dengan puding bening lagi, biarkan dingin. Bila sudah agak dingin, tuang puding yang sudah dicampur susu, dinginkan.