Resep dan cara membuat Es Campur serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 1/4 kg kolang kaling, rebus dengan gula sampai matang, angkat
- 200 gram cincau, potong dadu
- 200 gram cendol hijau
- 200 gram nangka, potong-potong
- 200 gram tape singkong
- susu kental secukupnya
- sirup secukupnya
- Es serut secukupnya
Cara membuat:- Letakkan bahan dalam mangkuk-mangkuk, letakkan es serut diatasnya sampai menutupi mangkuk.
- Beri sirup dan susu kental diatas es serut.
- Siap dihidangkan.