Resep dan cara membuat Kue Pisang serta bahan yang diperlukan.
Bahan yang diperlukan:- 100 gram tepung hunkwe (1bungkus)
- 175 gram gula pasir
- 125 cc santan (diambil dari 1/2 butir kelapa)
- 10 buah pisang kepok (rebus sampai matang)
- 2 buah pisang tanduk (rebus sampai matang)
- garam, vanili secukupnya
Cara membuat:- Potong pisang menyerong kurang lebih 1cm.
- Cairkan tepung hunkwe dengan sedikit santan. Rebus sisa santan, vanili, garam sampai mendidih.
- Masukkan tepung hunkwe dan aduk hingga matang.
- Saat masih panas letakkan 1 sendok makan bubur lagi, bungkus dan dinginkan, rapikan daunya.